Macarrons gorgonzola

Macaroni au gorgonzola
Ingredients

  • 200 g de macarrons
  • 1 ceba
  • 70 g de gorgonzola
  • 3 cullerades de crema de llet
  • Oli, sal i pebre

Per passos

  1. Posem a bullir els macarrons seguint les indicacions del fabricant.
  2. Tallem la ceba ben petita i la posem a una paella amb oli. Ho anirem dorant fins que quedi ben transparent que li afegirem la crema de llet i el formatge gorgonzola fins que quedi ben desfet. Rectifiquem de sal i pebre.
  3. Un cop bullida la pasta, barregem tots els ingredients i servim amb formatge ratllat per sobre.
Anuncis